Thursday, August 28, 2014

ガーリックオイルボトル

ずっと、
ガーリックオイル用のボトルを探していて、見つけたぞ!


HARIO クッキングボトル 300ml

にんにくがまるごとゴロッと入れられる広口で、
ある程度密封できて、使うときにはそのまま注げて、
それでもって、洗いやすい!ヤッター!
てことで、コンロまわりはこうなりました。
(本当は、コンロまわりに油を置くのはよくないって
知ってるけど、使いやすさ重視でついこうなる…)


左から、
サラダオイル、ごま油、ガーリックオイル、オリーブオイル。
前に、オイルボトルににんにくをみじん切りして入れて
ガーリックオイルを作ったときは、にんにくのかけらが
ボトルの壁にへばりついてそこから駄目にしてしまったので、
(よく考えたらわかるのに、ばかだなあ!)
東京で行った、REVIVE KITCHENのカウンターをまねして
皮ごとまるごと漬けることにしてみた。

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